สวัสดีครับ วันนีจะมารีวิวคาเฟ่ที่เชียงใหม่ครับ เอาไว้เป็นไอเดียสำหรับcafe hopping ในยามที่เราสามารถเดินทางกันได้อีกครั้งครับ
GLIN CAFE
เริ่มร้านเเรกกันที่ร้าน กลิ่น ซึ่งเป็นร้านที่เเตกไลน์มาจากร้านกรุ่น(groon)ตรงนิมมาน ตัวร้านตั้งอยู่ตรง ถ มณีนพรัตน์ ซ3 บริเวณด้านนอกทีมี่ให้นั่ง เเต่อากาศเเอบร้อนนิดนึง คงเหมาะเอาไว้นั่งตอนเย็น เเต่ตรงนี้เเสงสวยดีครับ
ภายในร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เเต่Mood & Tone ในร้านดีมาก บรรยากาศดูคลีนๆ สบายๆ จัดโต๊ะกันห่างๆ
ขนมที่ขายในร้านจะเป็นขนมที่ส่งตรงจากร้านกรุ่นครับ ซึ่งรับรองได้ว่าอร่อย ไม่ผิดหวังครับ
ผมสั่งลาเต้มาทานกับขนมปังปิ้งกับสังขยา ตัวกาเเฟเเละขนมปังอร่อยไม่ผิดหวังครับ เเต่ผมว่าสังขยามันจืดไปหน่อย
สรุป ร้านสวย บรรยากาศดี กาเเฟอร่อย เเนะนำครับ
MORESTTO
ร้านกาเเฟที่เปิดใหม่ในย่านนิมมาน บริเวณถนนสุขเกษม ตัวร้านเป็นตึกเเถวมีขนาดใหญ่มาก ตัวร้านมี2ชั้น ชั้นล่างจะเป็นเคาท์เตอร์กาเเฟ
เมื่อเดินขึ้นมาชั้น 2 จะเจอพื้นที่นั่งกว้างขวางครับ ตัวร้านมีพื้นที่เหมือนห้องประชุม เหมาะมากเอาไว้นัดคุยงาน
ผมสั่งลาเต้กับวุ้นกะทิมาทาน ตัวกาเเฟดีครับ เเต่วุ้นเฉยๆ เเอบไม่เข้ากะกาเเฟ(วุ้นเหมือนเป็นsignature dish ของร้าน)
สรุป ร้านสวย กาเเฟดี เเต่ขนมมีให้เลือกน้อย
CHUR
เดินจากร้านMorestto มาไม่ไกลก็จะเจอร้านchur ซึ่งเป็นร้านที่ขายchurros (ปาท่องโก๋สเปน) ตัวร้านเป็นตึกเเถว1คูหา มีขนาดไม่ใหญ่มากครับ
ร้านมีเมนูชูโรสให้เลือกซอสได้ ผมเลือกซอสวานิลลามาทานกับกาเเฟลาเต้ครับ ตัวกาเเฟโอเคครับ ส่วนชูโรสผมว่ามันอมน้ำมันไปนิด ส่วนซอสอร่อยครับ
สรุป เฉยๆครับ
PROOF
ร้านครัวซองค์ ที่อยู่เเถววัดอุโมงค์ ตัวร้านมีขนาดใหญ่มาก ภายในร้านบรรยากาศดีครับโปร่งๆ สบายๆ มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะดีครับ
ผมสั่งเเบบtake away โดยตอนผมไปครัวซองค์เเบบที่ผมชอบหมด เลยซื้อเเค่Monkey Bread ซึ่งเป็นเเป้งครัวซองค์พร้อมซินนาม่อน ตัวนี้อร่อยดีครับ
สรุป ตัวMonkey Bread อร่อยดี เเต่ครัวซองค์ยังไม่เคยลองครับ
WELLA DA CAFE
คาเฟ่เปิดใหม่ อยู่ไม่ไกลจากวัดบวกครกหลวง ตัวร้านตั้งอยู่ริมถนนเห็นได้ชัดอยู่ครับ ร้านเเบ่งเป็นทั้งZone Indoor เเละoutdoor โดยที่นี่จัดสวนสวยดีครับ ช่วงเย็นน่าจะบรรยากาศดีครับ
ผมสั่งลาเต้มาทานคูกับเค้ก2-3 ชิ้น ตัวกาเเฟเเละโกโก้ดีครับ ส่วนเค้กผมเเอบเฉยๆครับ
สรุป เฉยๆครับ
MARS
คาเฟ่ริมคูเมือง มาในสไตล์ที่เเตกต่าง ให้อารมร์หนังThe Martian ให้อารมณ์อวกาศๆ ถือว่าเเปลกตาไปจากคาเฟ่อื่นๆครับ
ตัวเคาท์เตอร์ของร้านทำมาเหมือนในยานอวกาศที่เราเห็นในหนัง ด้านในของร้านจะทำเป็นเหมือนพื้นผิวดาวเคราะห์ ถือว่าเเปลกตาใช้ได้อยู่ครับ
ผมสั่งchouxcream มาทานกับsignature drink ที่ชื่อเนบิวลา ตัวชูว์ครีมอร่อยดีครับ ส่วนเครื่องดื่มใช้ได้ครับ สดชื่นเเถมถ่ายรูปขึ้นดีครับ
สรุป ร้านสวยเเปลกตา ขนมอร่อยครับ
EMPTY BOWL
ร้านน้ำเเข็งไสที่เปิดใหม่ ตัวร้านอยู่ไม่ไกลจากกาดหลวงมากนัก ร้านมีขนาดเล็กๆ ภายในร้านมีของกระจุกกระจิกขาย น่ารักดีครับ
ผมสั่งน้ำเเข็งไสชาเขียวมาทาน ทานเเล้วผมเเอบเฉยๆ เพราะตัวชาเขียวกลิ่นมันยังไม่ออกเท่าไร มีเเค่รสชาติหวานอย่างเดียว
สรุป เฉยๆครับ
COMPONANT LAB
ร้านกาเเฟย่านนิมมาน ตัวร้านออกเเนวขรึมๆ ลึกลับ ตอนกลางคืนเปลี่ยนเป็นบาร์คอกเทล บรรยากาศภายในร้านดีทีเดียวครับ นั่งได้เพลินๆเลย
ในด้านกาเเฟ ร้านนี้ออกเเนวspecialty coffee มีกาแฟเเปลกๆให้ลองเยอะ โดยบาริสต้าให้คำเเนะนำได้ดีทีเดียวครับ เป็นการดื่มกาเเฟที่ให้อารมณ์นั่งบาร์คอมเทลสุดๆ
ผมสั่งกาเเฟ cold drip กับmocktailมาดื่ม รสอร่อยเเปลกใหม่ดีครับ สดชื่นดี อยากให้มาลองกันครับ
สรุป ร้านสวย เครื่องดื่มดี เเนะนำเลยครับ
FOURSEASONS
อันนี้ไม่ใช่คาเฟ่เเต่อยากเเนะนำครับ คือ รร fourseasons เชียงใหม่เขาเปิดขายครัวซองค์เเบบtake home ครับ ซึ่งชิ้นนึงราคาไม่ถึงร้อนด้วย ผมสั่งมาลอง4 รสชาติครับ เอาจริงอร่อยทุกอันเลยครับ สำหรับครัวซองค์เเบบมีไส้เท่าที่ผมทานๆมา ที่นี่ผมยกให้เป้นที่1 เลยครับ อยากให้มาลองทานกันครับ