การขี่มอเตอร์ไซค์อาจทำให้เราขี้เกียจมากขึ้น แต่ก็ทำให้เราเรื่องมากลดลง...ไม่ต้องคิดนาน บิดไปแป๊บเดียวก็ถึงจุดหมาย เหมือนกับมื้อเที่ยงในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ แทนที่จะหาอะไรก๋วยเตี๋ยวกินทั่วๆ ไป ก็นึกครึ้มอยากจะกินกาแฟขึ้นมาซะงั้น

บางกอกดอยคาเฟ่...เป็นร้านเป้าหมายของผมในวันนี้หลังจากตั้งท่าจะไปหลายที่ จับ Map ขึ้นมาก็ราวๆ 20 กม.

ร้านนี้ตั้งอยู่ในด้านหน้าหมู่บ้านโนเบิล จีโอ พระราม 5 นนทบุรี จริงๆ สร้างขึ้นมาเป็นโฮมออฟฟิศที่ชื่อว่า 'บางกอกเดย์ดราม่า' ที่ทำงานแบบแนว Interior แต่ถือโอกาสเปิดร้านกาแฟด้วยซะเลย ในชื่อว่า 'บางกอกดอยคาเฟ่'

ชื่อร้านมาแบบนี้จะเป็นแนวอะไรไม่ได้นอกจากวินเทจ ตึกที่เป็นออฟฟิศออกแบบโดยใช้เส้นสายแบบหนักๆ สลับกับโครงสร้างที่ง่ายๆ ใช้ง่ายได้จริง ตัวตึกจึงออกสไตล์แมนชั่นแบบในหนังบุพผาราตรี แต่มีสีสันมากกว่าและไม่น่ากลัวขนาดนั้น

ส่วนด้านในร้าน การตกแต่งสไตล์วินเทจถือว่าโอเคเลย รวมถึงการตั้งชื่อเมนูแปลกๆ อย่างเช่นสนิมสร้อยที่เป็นกาแฟเย็น และชื่ออาหารอื่นๆ ผมว่าก็ครีเอทดี

แน่นอนว่าเที่ยงนี่ผมมากินกาแฟแบบ No Plan ผมจึงขอสั่ง Hot Americano ในแบบที่ผมชอบก่อน และผลสรุปคือ ...เปรี้ยวและเข้ม ความหอมกาแฟแทบไม่มี...แต่อย่าเพิ่งตัดสินว่า = ไม่อร่อยนะครับ

เพราะด้วยสไตล์ร้านคาเฟ่วินเทจแบบนี้ มีเมนูแบบเก่าๆ อย่างเช่นโกปี๊ ผมคาดเดาได้เลยว่าร้านนี้ต้องใช้กาแฟพันธุ์โรบัสต้ามากกว่าพันธุ์อาราบิก้า...สรุปง่ายๆ คือรสชาติไม่เหมือนสตาร์บัคส์แน่นอน

บางกอกดอยคาเฟ่จึงให้อารมณ์เหมือนเรานั่งอยู่ในร้านกาแฟอาแปะเมืองตรังหรือภาคใต้ เน้นกาแฟดำรสเข้มเป็นหลัก เติมความหวานด้วยนมข้น พร้อมกับของกินเล่นอร่อยๆ แบบโลคอล เคียงไปกับบทสนทนาแบบสภากาแฟยามเช้า ท่ามกลางร้านวินเทจในยุค 2018

ผมจึงอยากบอกว่าในส่วนของรสชาติกาแฟ ถ้าคาดหวังรสชาติแบบฝรั่งอาจจะผิดหวัง แต่ถ้าแบบเอเชียอย่างไทยเรา...ผมว่าถูกปากแน่นอน ส่วนเมนูอื่นๆ ยังไม่ได้ลองกินเลย เพราะผมบอกแล้วว่ามากินกาแฟ (ฮา) ไว้คราวหน้าจะมาลองกินอาหารที่นี่บ้าง

อ๋อๆ ส่วนอีกจุดหนึ่งที่เสียดายกับร้านนี้มากๆ เลยคือ...ปิด 6 โมงเย็น ผมว่าปิดเร็วไปหน่อย ทำให้พื้นที่บรรยากาศ Outdoor สวยๆ กับชิงช้าสวรรค์ไม่ได้ถูกใช้งานจริง เพราะกลางวันคงไม่มีใครมานั่งแน่นอน กับอากาศร้อนๆ แบบ แต่ถ้าเป็นกลางคืนผมว่า...นี่แหละงานวัดวินเทจ  ติดหน้าหมู่บ้านระดับล้าน

สรุปค่าใช้จ่ายบางกอกดอยคาเฟ่ : Hot Americano + น้ำเปล่า หมดไป 90 บาทขาดตัวครับผม