สวัสดีครับ วันนี้จะมารีวิวคาเฟ่ที่น่าสนใจใน กทม ที่ผมมีโอกาสได้ไปลอง มาเเชร์กันครับ

ICI สุขุมวิท 27

เริ่มร้านเเรกกันที่ร้าน ICI (อิซิ๊) ร้านขนมที่เพิ่งเปิดไม่นานเเต่กระเเสเเรงมาก ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 27 เป็นบ้าน2ชั้นสีขาว

เจ้าของร้านคือเชฟเปเปอร์ ซึ่งเป็นเชฟขนมหวานมากประสบการณ์จากร้าน Issaya และร้าน Saawaan เมื่อมาเปิดร้านเองเชฟจึงปรับตัวขนมไห้มีความเป็นงานศิลป์ยิ่งขึ้น ลามไปถึงการตกเเต่งร้านที่มีการเเทรกภาพล้อเลียนงานศิลป์ระดับโลกไว้ที่มุมต่างๆของร้าน

สำหรับคนที่จะมาทานร้านนี้จะต้องจองล่วงหน้าก่อน เพราะร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เเละต้องสั่งขนมล่วงหน้าเลย(เเต่เครื่องดื่ม/ไอศครีม/มากาฮอง มาสั่งที่ร้านได้ครับ) ผมไปถึงร้านตามเวลานัด พนักงานก็นำเมนูเครื่องดื่มมาให้เลือก จากนั้นก้เสิร์ฟของหวานที่สั่งไว้ครับ ตัวเเรกคือBlueberry Balloon ซึ่งจริงๆคือบลูเบอร์รี่ชีสเค้กที่ทำมาเป็นรูปลูกโป่ง วางบนฐานครัมเบิล รสชาติเปรี้ยวนิด เเละมีความมันจากชีส อร่อยดีครับ

ชิ้นนี้คือYuzu Conet  เป็นเหมือนเลมอน เมอแรงก์ ทาร์ต ทำมาในรูปไอติมโคน เวลาทานจะได้เลเยอร์ของรสชาติซ้อนๆกันระหว่างความหวานนวลๆของครีม สลับกับกานาช ครีม เเละเเยมส้ม อร่อยอีกเเล้วครับ

ถัดมาเป็น Salted Caramel Macaron อันนี้ผมเฉยๆเเฮะ คืออร่อยนะ เเต่ไม่ได้ว้าวอะไรมาก เมื่อเทียบกะ2 อันเเรก

จานเด็ดของที่นี่คือ Starfish เป็นขนมที่รูปร่าง รสชาติซับซ้อนมาก คือตัวขนมมาเป็นรูปปลาดาว เเต่จริงๆเเล้วมันคือมูสกาเเฟ ภายในมีไส้ผลไม้เมืองร้อน แถมมีครีมขิงอีก คือรสชาติมันหลายเลเยอร์ ผสมกันเเล้วเเปลกดี เหมือนเป็นขนมโชว์เทคนิค อยากให้ลองทานดูครับ

อันนี้ยอมรับเลยว่าสั่งมาเพราะมันน่ารัก นั่นก็คือWelcome to the zoo เป็นไอศครีมรสต่างๆเสิร์ฟมาโดยรองฐานด้วยbutter cake/crumble และ chantilly เเถมเเต่งด้วยเมอร์เเรงค์รูปสัตว์ ก่อนปิดปากโถด้วยสายไหม Presentationเหมาะแก่การถ่ายรูปมาก

สำหรับเครื่องดื่มผมสั่งButter Scoth milk เป็นนมบัตเตอร์สกอตที่เสิร์ฟพร้อมไอติมข้าวโพด กินเเล้วอร่อยโฮก เเต่อาจจะไม่เหมาะถ้าเราสั่งขนมที่มีรสหวาน เพราะมันจะหวานไปกันใหญ่

เพื่อนผมสั่งชาร้อน รสอ่อนไปนิด ส่วนผลไม้โซดา รสขาติโอเคครับ

สรุป ขนมอร่อยครับ รู้เลยว่าเชฟเก่ง เทคนิคเเพรวพราว รสชาติเเละหน้าตาดีมาก เเต่อาจจะจองยากนิดนึงเเละราคาสูง(เเต่สูงเเบบสมราคานะครับ)

มุมกระจกมุมนี้ อาจจะคุ้นๆ เพราะลงเเมกกาซีน/โซเชียลหลายอยู่ ผมไปช่วงเช้า เลยยังไม่ร้อนมากนัก เเต่ตอนบ่ายน่าจะร้อนน่าดู

ผมสั่งเค้ก กาเเฟ เเละfinancier (อัลมอนด์เค้ก) มาทาน

ตัวเค้ก เนื้อเเน่น หวานอ่อนๆ อร่อยดีครับ ส่วนfinancierกับกาเเฟก้รสชาติดีครับ ให้3 ผ่าน

สรุป ร้านน่าไปนั่งชิลๆ (ตรงหลังคากระจก ช่วงฝนตกน่าจะบรรยากาศดี) ขนมเเละเครื่องดื่มอร่อย ราคากลางๆครับ

BOYY & SON CAFE เกษรวิลเลจ

คาเฟ่ของเเบรนด์กระเป๋า BOYY ตั้งอยู่ชั้นG ของห้างเกษร

ตัวร้านเเต่งโทนสีฟ้า อารมณ์ยังกะหนัง Wes Anderson เลย

ผมสั่งครัวซองด์อัลมอนด์ เเละ Iced Dark Chocolate Mint มาทาน อร่อยทั้งคู่ครับ ครัวซองด์จะนุ่มๆ ไม่ใช่เเบบกรอบๆ เเต่หอมนมเนยมาก ส่วน Iced Dark Chocolate Mint  เข้มข้นสะใจ

ชอบขวดน้ำของที่นี่จัง

สรุป ร้านสวย ขนมอร่อย เครื่องดื่มดีงาม ครับ

HOUSE OF EDEN สยามดิสคอฟเวอรี่

คาเฟ่สีหวานที่มีสาขาทั้งที่ Siam discovery และ Central World โดยสาขาที่ผมมาเป็นสาขาที่Siam discovery ครับ ตัวร้านตั้งอยู่ตรงทางเชื่อมกับsiam center เลย ภายในร้านเเต่งด้วยTheme สีCoral สวยดีครับ

ความจริงร้านมีทั้งคาว เเละหวาน เเต่ผมสั่งเเค่Matcha Lava มาทานคู่กับชาเขียวครับ

ตัวMatcha Lava อร่อยดีครับ เเป้งเค้กนุ่ม Lava ชาเขียวกลมกล่อมไม่หวานมากดีครับ

ชาเขียวเย็นอร่อยตามมาตรฐานครับ

สรุป ร้านสวย ขนมอร่อย บริการดีครับ เเนะนำๆ

TEALILY เอกมัย 12

คาเฟ่เล็กๆที่ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย12 ร้านนี้ เน้นเฉพาะเมนูชาเขียวเพียงอย่างเดียวครับ อารมณ์เเบบ ฉันexpert ด้านนี้นะ ตัวร้านอยู่ในทาวเฮาส์ เเต่งเรียบๆ ไม่หวือหวา

ผมสั่งมาลอง33 เมนูคือ น้ำเเข็งไสชาเขียว ชาเขียวเย็น เเละบราวนี่ชาเขียว

ตัวน้ำเเข็งไสใช้ได้ครับ เเต่ผมว่าชาเขียวให้มาน้อยไปหน่อยเมื่อเทียบกับปริมาณน้ำเเข็ง ทานไปสักพักเลยจืดๆ

สรุป อร่อยเเบบกลางๆครับ ราคาสูงไปนิดนึง

F.I.X ศาลาแดง 1

คาเฟ่เรียบๆ เท่ห์ๆอันนี้ตั้งอยู่ที่ศาลาเเดง ซ 1 ครับ เข้ามาจากปากซอยนิดเดียวก็เห็นเลย

ภายในร้านเเต่งเเบบดิบๆด้วยปูนเปลือย เเละเหล็กสีดำ ซึ่งจะสวยถ้าถ่ายเเบบไม่มีคน เเต่ตอนผมไป คนเยอะโฮก

ผมสั่งกาเเฟ เค้กเเครอท เเละซอฟคุกกี้มาทานครับ อร่อยทั้ง3 ตัวเลย โดยเฉพาะซอฟท์คุกกี้ อร่อยกว่าที่คิดไว้มาก

สรุป ดีครับ ราคาโอเค กาเเฟอร่อย เบเกอรี่อร่อยเฟ่อ!!

KOF So Sofitel Bangkok

ร้านกาเเฟหน้าตาโมเดิร์นนี้เป็น Kiosk ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงเเรม โซ โวฟิเทล ตรงลุมพินีครับ ตัวKiosk เล็กนิดเดียว เเต่ก็มีที่นั่งกระจายอยู่โดยรอบครับ

ผมสั่งเเค่กาเเฟมาทานครับ เพราะวันที่ไปอย่างอื่นหมดเเล้ว ตัวกาเเฟรสชาติดีครับ

สรุป กาเเฟดี ร้านเท่ห์ดี เเต่ไม่ถึงกะห้ามพลาดอะไรขนาดนั้นครับ

LIBRARY พระราม9 ซอย 41

ร้านกาเเหร้านนี้ อยู่ติดๆกันกับ BAKER X FLORIST เลยครับ ความจริงมีอีกสาขาที่โครงการ Naii Pa (ผมชอบสาขานั้นมากกว่าเเฮะ) สาขานี้เป็นบ้านสีขาว เเต่งเเบบเรียบๆ ดูอบอุ่นดีครับ

ผมสั่งกาเเฟเเละวอฟเฟิลมาทาน  ตัวกาเเฟอร่อยใช้ได้เลยครับ ส่วนตัววอฟเฟิลอร่อยกว่าที่คิดเเฮะ ตอนเเรกนึกว่าเป็นเมนูเอาไว้ถ่ายรูปสวยๆ เเต่พอลองทานเเล้ว เฮ้ย มันโอเค (อาจจะเพราะทานตอนเสร็จใหม่ๆด้วย)

สรุป กาเเฟอร่อย ขนมอร่อย เเต่ถ้าอยากได้ภาพเอาไว้ลงIG เเนะนำให้ไปสาขา "ในป่า" ครับ

MODERNISM CAFE อินทามระ26/1

คาเฟ่เท่ห์ๆเเห่งนี้ตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกับสำนักงานออกเเบบชื่อดังของไทย ดังนั้นจึงเชื่อใจได้เลยว่าสวยเเน่ๆ

ตัวอาคารเป็นสไตล์โมเดิร์นสีดำขรึมขัง เเต่เบรกความเเข็งด้วยวัสดุที่เป็นไม้ เลยดูลงตัวดีครับ

ร้านมี2ชั้น ชั้นล่างจะมีเคาท์เตอร์บาร์เอาไว้สั่งกาเเฟเเละเลือกขนม มีที่นั่งเล็กๆนิดหน่อย

ส่วนชั้น2จะหว้างขึ้น มีมุมให้นั่งกันเเบบกลุ่มใหญ่ๆได้ครับ

อย่างที่บอกว่าที่นี่เป็นส่วนหนึ่งของออฟฟิสสถาปนิก เลยจะมีคำคมของสถาปนิกชื่อดังอยู่ตามมุมต่างๆของร้าน

ผมสั่งกาเเฟ  ชาเขียวอัฟโกกาโต เเละสโคนมาทาน อร่อยทั้ง 3 ตัวครับ โดยเฉพาะอัฟโกกาโตกะสโคน อร่อยกว่าที่คาดเยอะเลย

สรุป เเนะนำเลยครับ ร้านสวย กาเเฟดี ขนมอร่อย

LANDHAUS BAKERY อารีย์1

ร้านเบเกอรี่สูตรตำรับออสเตรียร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยอารีย์ 1 ครับ ตัวร้านเป็นบ้านทาสีขาวอยู่ในซอย เเอบหลบตาคนนิดนึง

ภายในร้านเเต่งเเบบเรียบง่ายสุดๆ เเต่ที่เด่นคือเคาท์เตอร์ขนมปังชนิดต่างๆ ละลานตามาพร้อมกับความหอมฟุ้งไปทั้งร้าน

ผมสั่งกาเเฟ บราวนี่ เเละซินนามอนบันมาทาน พบว่าตัวเบเกอรี่มันอร่อยมากกกกกกก ทั้ง2อย่างเลยครับ สมเเล้วที่ดังเรื่องขนมอบ บราวนี่เนื้อแน่น ฉ่ำมากๆ ส่วนซินนามอนหอม เนื้อขนมปังมีความเหนียวนุ่มสู้ฟันดี ความจริงตัวกาเเฟก็ดี เเต่โดนขนมปังเเย่งซีนไปหมด (ผมซื้อกลับบ้านอีก3-4 อย่าง อร่อยทุกอย่างเลยครับ)

สรุป สายเบเกอรี่ไม่ควรพลาดครับ เเต่ที่นี่จะเป็นขนมปังเเบบฝรั่งนะครับ เน้นเนื้อเเน่นๆนิดนึง ไม่ใช้เเนวชิฟฟ่อนเบาๆ

MOHU MOHU CAFE ลาดพร้าว 26

คาเฟ่เเมวเเห่งนี้ตั้งอยู่ในตึกเเถวในซอยลาดพร้าว 26 ครับ ตัวร้านเเต่งสไตล์Zakka อารมณ์ญี่ปุ่นๆหน่อยๆ

ปกติคาเฟเเมวทั่วไป ขนมมักธรรมดา ผมเลยไม่ได้คาดหวังอะไรมาก สั่งโกโก้ ไอติมชาเขียว เเละชาเขียวปั่นมา รสชาติโอเคทั้ง3 เมนูเลยครับ เเถมราคาไม่เเพงด้วย

ระหว่างทานก็จะมีเจ้าถิ่นมาคอยสำรวจเป็นพักๆ

เเมวที่นี่เยอะดีครับ น่ารักๆทั้งนั้นเลย ทาสเเมวน่าจะฟินครับ

สรุป  เมวเยอะดี ขนมเเละเครื่องดื่มอร่อย ร้านดูสะอาด ไม่มีกลิ่นครับ ชอบๆ