🥭🥗 🥦 ร้าน สวนผัก โอ้กะจู๋ 🥬🥑🍅
เปิดสาขาใหม่ เดอะคริสตัล พาร์ค รามอินทรา-เอกมัย ✨✨
สวนผัก โอ้กะจู๋ (Oh-ka-jhu) เป็นสวนผักและร้านอาหารที่ดังมากๆ ในจังหวัดเชียงใหม่ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องสเต็กกับผักสลัดสดๆ แบบออร์แกนิค และหลายคนคงรู้ถึงชื่อเสียงในความอร่อยกันเป็นอย่างดี รับประกันได้จากคิวที่ยาวมากๆ ในแต่ละวันนั่นเอง
โดยที่มาของร้านมาจากหุ้นส่วนที่เป็นเพื่อนกัน 3 คน ได้แก่ โจ้ อู๋ และต้อง ที่ต้องการทำฟาร์มปลูกผักแบบธรรมชาติ โดยที่ไม่พึ่งพาสารเคมีใดๆ โดยทั้งสามคนเริ่มจากการปลูกผักสวนครัวแบบทั่วไป และผักสลัดบางชนิด บนพื้นที่ปลูกเล็กๆ และนำผลผลิตที่ได้ไปประกอบอาหารรับประทานกันในครอบครัว
ต่อมาก็ได้คิดต่อยอดโดยการเปิดเป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่ขายกาแฟ ชา และสลัดผักแบบออแกนิคจากสวนก่อน โดยใช้ชื่อร้านว่า “ #โอ้กะจู๋ ” มีที่มาจากการผวนชื่อของ อู๋ กับ โจ้ ให้ดูฟังแล้วสะดุดหูและจำง่าย จนพัฒนามาเป็นร้านอาหารและขยับขยายสาขาเพิ่มมากขึ้นอย่างในทุกวันนี้นั่นเอง
วันนี้ สวนผัก โอ้กะจู๋ ได้เปิดสาขาใหม่เพิ่มกันที่ เดอะคริสตัล พาร์ค รามอินทรา-เอกมัย และได้เชิญทาง น า ย บ้ า เ ที่ ย ว มาลองชิมเมนูออร์แกนิคต่างๆ มากมายของทางร้าน
และยังได้จัดชุดเมนูพิเศษที่เป็น #Signature ของทางร้านมาให้ได้ลองชิม ได้แก่
#สเต็กซี่โครงสะพานโค้ง 🍖 ไซส์ L ราคา 625.- เป็นซี่โครงหมูที่ผ่านกรรมวิธีหมักสูตรพิเศษและอบนานกว่า 12 ชั่วโมง ด้วยไม้ #Hickory ทำให้ได้กลิ่นหอมพิเศษ ราดด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษของทางร้าน ชิมแล้วต้องติดใจอย่างแน่นอน
เมนูต่อมาจะเป็น #โรลข้าวไรซ์เบอรรี่กุ้ง 🍙🍤 ราคา 185.- ข้าวไรซ์เบอรรี่นำมาโรลกับผักสลัดออร์แกนิคสไตล์ญี่ปุ่น 🇯🇵 ทานคู่กับน้ำสลัดอีบิโกะ เป็นเมนูทานเล่นเรียกน้ำย่อยที่เด็ดสุดๆ
และเมนูสไตล์ไทยฟิวชั่นที่อยากแนะนำอีกเมนูนึง คือ 🥗🐟 #สลัดแซลมอนซาชิมิกับมะม่วงน้ำดอกไม้ 🥭 ราคา 295.- เป็นสลัดแซลมอนสด นำมาคลุกกับน้ำยำสไตล์ไทยๆ กับมะม่วงน้ำดอกไม้และอะโวคาโด 🥑 ทานเป็นสลัดเบาๆ เป็นเมนูเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ยังมีเมนูสไตล์ฝรั่งอย่าง #สปาเกตตี้คาโบนาร่า 🍝 ราคา 255.-
และของหวานอย่าง #ลอดช่องกะทิสด 🍧 ทานคู่กับไอศกรีมกะทิสดคลายร้อน 💚
📍 โอ้กะจู๋ สาขาเดอะคริสตัล เอกมัย-รามอินทรา
🗺️ พิกัด : https://goo.gl/maps/USSUQHaHjvsj3BhF6
⏰ เวลาเปิด - ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น.