วันนี้ น า ย บ้ า เ ที่ ย ว มาชี้เป้าร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ เก๋ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ที่พระราม 9 ซอย 49 อย่างร้าน Boru.BKK ซึ่งคำว่า “Boru” ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า “ชาม” ซึ่งจะสื่อถึงอาหารในแต่ละชามของทางร้านนั้นใช้ วัตถุดิบนำเข้าชั้นดี เกรดพรีเมี่ยม ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ใส่มาในแต่ละชามก่อนที่จะเอามาเสิร์ฟ จึงมั่นใจได้เลยว่าเราจะได้ลิ้มลองอาหารที่สดใหม่ และปรุงแบบพิถีพิถันทุกขั้นตอนอย่างแน่นอน

บรรยายกาศภายในร้านตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ Japanese Minimal โดยมีจุดเด่นอยู่ที่รูปลายเส้นคลื่นสไตล์ญี่ปุ่นสีน้ำเงินบนผนังปูนสีขาว และภายในรูปคลื่นก็จะมีปลาแอบซ่อนอยู่ด้วยนะ บวกกับการทำโต๊ะและเก้าอี้ไม้สีเข้ม ทำให้บรรยากาศภายในร้านดูอบอุ่น น่ารัก และเป็นกันเอง ❤️

เมนูแนะนำ 

🐟 Boru Tokushu 

ข้าวหน้าปลาดิบ ปลาอายุ (Ayu) ย่างตัวโตๆ แซลมอนปรุงรสด้วยเกลือเห็ดทรัฟเฟิล มากุโร่สับ ไข่ปลาแซลมอนเกรดพรีเมียมเม็ดโตๆ ท็อปปิ้งด้วยไข่ไก่ดองสูตรพิเศษของทางร้าน 

🐮 Boru Yama 

ข้าวหน้าเนื้อภูเขาไฟ 🗻 เป็นเนื้อ Tenderloin เอามาทำ RoastBeef ส่วนด้านในยังมีกะหล่ำและเห็ดเข็มทองผัดเนย วางบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ท็อปปิ้งด้วยไข่ดองสูตรพิเศษของทางร้าน ทานคู่กับวาซาบิดองรสชาติเค็ม เผ็ด ตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดีเลยละ

🍤 Boru Takai Tempura

เป็นเมนูเทมปุระที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพทั้ง ปลาไหล 🐟 กุ้ง 🍤 และผักต่างๆ 🥦 เสริฟพร้อมน้ำจิ้มเทมปุระ นอกจากนั้นยังมีไอเทมเด็ดของร้านนั่นคือ เกลือเห็ดทรัฟเฟิล 🍄 และ เกลือส้มยูสุ 🍊 ให้เราได้เปลี่ยนรสชาติอีกด้วย

🍵 Matcha Pudding 🍮 

เป็นพุดดิ้งชาเขียวสูตรเฉพาะของทางร้าน มีเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติชาเขียวเข้มข้น และไม่หวานมาก พิเศษโปรโมชั่น 3 ถ้วย 100 บาท เท่านั้น !!

Boru.BKK

ร้าน Boru.BKK ซึ่งคำว่า “Boru” ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า “ชาม” ซึ่งจะสื่อถึงอาหารในแต่ละชามของทางร้านนั้นใช้ วัตถุดิบนำเข้าชั้นดี เกรดพรีเมี่ยม ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ใส่มาในแต่ละชามก่อนที่จะเอามาเสิร์ฟ จึงมั่นใจได้เลยว่าเราจะได้ลิ้มลองอาหารที่สดใหม่ และปรุงแบบพิถีพิถันทุกขั้นตอน

🗺️ พิกัด : https://g.page/boru-bangkok?share (ร้านอยู่ที่พระราม 9 ซอย 49 อยู่พระรามเก้า ซอย 49 ใกล้ Family Mart ชั้น 2)

🕐 เวลาเปิด - ปิด : ทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.

📱 Line : @umamifoods

☎️ 06-5695-2490

ส่วนมาตรการป้องกัน Covid-19

• เว้นระยะห่างโต๊ะ ที่นั่งและทางเดินอย่างน้อย 1 เมตร
• พนักงานใส่หน้ากากตลอดเวลา
• วัดไข้ และตรวจอาการเจ็บป่วยของพนักงานและลูกค้าทุกคน
• คุมจำนวนผู้ใช้บริการให้ไม่แออัด
• มีสบู่ เจลล้างมือ หรือสเปรย์แอลกอฮอล์ให้บริการ
• ทำความสะอาดร้านบ่อยๆ ก่อน - หลังบริการ ทิ้งขยะทุกวัน

🐟 Boru Tokushu 

ข้าวหน้าปลาดิบ ปลาอายุ (Ayu) ย่างตัวโตๆ แซลมอนปรุงรสด้วยเกลือเห็ดทรัฟเฟิล มากุโร่สับ ไข่ปลาแซลมอนเกรดพรีเมียมเม็ดโตๆ ท็อปปิ้งด้วยไข่ไก่ดองสูตรพิเศษของทางร้าน ราคา 490 บาท

🐮 Boru Yama 

ข้าวหน้าเนื้อภูเขาไฟ ราคา 590 บาท

เป็นเนื้อ Tenderloin เอามาทำ RoastBeef ท็อปปิ้งด้วยไข่ดองสูตรพิเศษของทางร้าน

ด้านในยังมีกะหล่ำและเห็ดเข็มทองผัดเนย วางบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ

🍤 Boru Takai Tempura 

เป็นเมนูเทมปุระที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพทั้ง ปลาไหล 🐟 กุ้ง 🍤 และผักต่างๆ 🥦 เสริฟพร้อมน้ำจิ้มเทมปุระ นอกจากนั้นยังมีไอเทมเด็ดของร้านนั่นคือ เกลือเห็ดทรัฟเฟิล 🍄 และ เกลือส้มยูสุ 🍊 ให้เราได้เปลี่ยนรสชาติอีกด้วย ราคา 390 บาท

ไอเทมเด็ดของร้านนั่นคือ เกลือเห็ดทรัฟเฟิล 🍄 และ เกลือส้มยูสุ 🍊 ให้เราได้เปลี่ยนรสชาติอีกด้วย

🍵 Matcha Pudding 🍮 

เป็นพุดดิ้งชาเขียวสูตรเฉพาะของทางร้าน มีเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติชาเขียวเข้มข้น และไม่หวานมาก พิเศษโปรโมชั่น 3 ถ้วย 100 บาท เท่านั้น