เดินทางมาถึงตอนที่6 ของรีวิวร้านอาหารในเชียงใหม่กันเเล้วครับ  

L'ELEPHANT

ร้านดปรดของผมซึ่งเคยรีวิวมาเเล้ว เเต่ก้อดไม่ได้ที่จะรีวิวอีก เพราะไปเเต่ละครั้งก็สั่งอาหารที่เเตกต่างกันไป เเถมด้วยความประทับใจในรสชาติ+การบริการ+การตกเเต่ง เลยขอเชียร์ร้านนี้อีกรอบครับ สำหรับตัวร้านก็อย่างที่เคยรีวิวครับ ออกเเนวยุโรปหรูๆ เเต่ก้มีของตกเเต่งกีกกิ๊ก เบรคอารมณ์ให้ดูไม่จริงจังจนเกินไป

เเละที่ขาดไม่ได้คือห้องน้ำที่ส๊วย สวย ไปทุกครั้ง ถ่ายทุกครั้ง

ตอนที่ผมไปได้ลองสั่งซุปชอต ซึ่งเป็นซุปแบบต่างๆเสิร์ฟมาในเเก้วชอต เพื่อให้ลองได้หลากหลายขึ้นส่วนตัวผมชอบ Crab Bisque มากที่สุดครับ

จานสลัดอร่อยตามมาตรฐานครับ คราวก่อนเคยสั่งสลัดอกเป็ดกะชีสนมเเพะ ชอบอันนั้นมากกว่า

ส่วนจานนี้เป็นร็อกเก็ตสลัด กะพาร์ม่าแฮมเเละวอลนัท ทานเเล้วเบาๆสดชื่นดีครับเพราะมีเมล่อนผสมอยู่ด้วย

ถ้าไปช่วงมื้อกลางวัน จะมีอาหารไทยขายด้วยภายใต้ชื่อร้านอูนอูน (ที่เดียวกันเเต่เเค่เเบ่งชื่อร้านตามชนิดอาหาร) ผมลองเมี่ยงกลีบบัวเเละผักทอด อร่อยทั้งคู่ครับ

ตัวนี้จะเป็นพัฟท์ทอดภายในยัดไส้ด้วยทูน่าเเละไข่ครับ เมนูนี้ผมเฉยๆครับ

พาสต้าทะเลเส้นหมึกดำ ตัวนี้อร่อยเเละไม่เหม็นคาวดีครับ (เคยทานเส้นหมึกดำบางที่มันเหม็นกลิ่นคาวทะเล)

ตัวนี้เป็นซี่โครงหมูอบไม้เเอปเปิ้ล หมูนุ่มร่อนจากกระดูก เเถมหอมกลิ่นเครื่องเทศด้วยครับ ชอบครับ

ลิ้นวัวตุ๋นไวน์เเดง ตัวนี้ห้ามพลาดครับ เนื้อนุ่ม รสชาติซอสไวน์เเดงก็กลมกลืนไปกับตัวลิ้น เเนะนำๆเลยครับ

ตัวนี้คือปลากะพงขาวย่างเสิร์ฟกับเเอสพารากัสเเละมันฝรั่งอบซอสไวน์ขาว อันนี้เฉยๆครับ

ของหวานผมลองทานCrème Brûlée ครับ ตอนนั้นมีวานิลลากับชาเขียว อร่อยทั้งคู่ครับ

อีกอย่างที่เด็ดของร้านนี้คือไอศครีมวานิลลาครับ ที่นี่วานิลลาหอมมาก (ในภาพที่ลูกเล็กเพราะผมทานอาหารไปเยอะมากเเล้วบ่นกับพนักงานว่าอิ่มสุดๆเเต่อยากกินไอติม เเต่ก็กลัวทานไม่หมด พนักงานเลยตักเป็นสกูปเล็กๆมาให้ลองทานครับ)

สรุป เเนะนำโคตรๆครับ ร้านนี้ดีจริง อร่อยจริงครับ

VILLA MAHABHIROM

ร้านอาหารอีกร้านที่ตั้งอยู่ในโรงเเรมวิลลามหาภิรมย์ ตัวโรงเเรมสวยมากกก เเถมได้การstyling จากคุณทองมา ศิลปินดัง ยิ่งทำให้ดูเก๋ขึ้นอีก ขอลงรูปเยอะหน่อยนะครับ ชอบบบบบ

ส่วนทานอาหารจะเป็นชั้น 1 อาคารริมสระ มีทั้งเเบบindoor เเละ outdoorเเต่งเเบบโคโลเนียลครับ

ผมไปช่วงฤดูร้อน เลยมีเมนูพิเศษเป็นข้าวเเช่ จัดจานมาอย่างสวยเเถมอร่อยดีครับ (ชอบใบเตยที่สานเป็นรูปปลาในข้าวมาก)

จานนี้เป็นยำเนื้อหมูครับ รสชาติกลมกล่อม ไม่จี๊ดจ๊าดเท่าไร คงทำเผื่อลิ้นฝรั่งครับ

ข้าวผัด จัดจานมาอย่างสวย รสชาติก็อร่อยดีครับ เเต่ยังไม่ถึงกับว้าวววว

พะโล้เเห้ง จานนี้อร่อยจริงครับ ไข่เหนียวหนึบ หมูนุ่ม ทานกับข้าวอร่อยเลยครับ

สรุป เป็นร้านที่เหมาะกะการมาทานในโอกาสพิเศษ ตัวร้านสวยมากกกก รสชาติอาหารไม่เเย่ เเต่อาจจะอ่อนไปในบางเมนูครับ

CARAMELLOW

ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ไม่ไกลจากสนามบินเชียงใหม่เท่าไรนัก เหมาะมากเอาไว้ทานก่อนขึ้นเครื่อง ตัวร้านตกเเต่งดูอบอุ่นดีครับ เเถมมีของจุกจิกขายด้วย ตัวร้านมีทั้งโซนIndoor เเละOutdoorครับ

จานเเรกที่ผมสั่งเป็นสลัดเเอปเปิ้ลย่างกับเบคอน รสชาติดีครับ เเต่ไม่ได้หวือหวาอะไร

จานถัดมาเป็นปอเปี๊ยะไส้ผักโขม ผมว่าจานนี้อมน้ำมันไปนิดครับ

ซีโครงหมูกับโรตี เมนูนี้ร้านทำได้อร่อยมากครับ ซอสชุ่มฉ่ำ หมูนุ่ม กินกับโรตีเเล้วเข้ากันดีครับ สงสัยเเค่ชื่อเมนูคือCoffee Braised Pork Spare Rib with Roti เเต่ไม่เห็นมีกลิ่นหรือรสกาเเฟเลย

จานนี้เป็นไก่อบเสิร์ฟกับครัวซองค์ ตัวนี้ก็อร่อยครับ ไก่นุ่ม ไม่เเห้ง ครัวซองค์หอมเนยดี

Cruffin ตัวนี้เป็นแป้งครัวซองค์ไส้ครีมเสิร์ฟพร้อมกับเมอร์เเรงค์ อร่อยครับ เเนะนำให้สั่ง

เค้กอัลมอนด์ เนื้อเค้กเเน่น ชุ่มนมเนย อร่อยครับ

สรุป ร้านนี้ผมว่าตัวเบเกอรี่เขาทำออกมาได้ดีทุกตัวเลยครับ ส่วนอาหารคาวทั้งเมนูซี่โครงหมู เเละไก่อบก็อร่อยทั้งคู่ครับ เเต่เมื่อเทียบรสชาติ ตัวเบเกอรี่ดูจะเด่นกว่า

KHU KHAO at RAYA HERITAGE

ร้านอาหารคุข้าวนี้ตั้งอยู่ในโรงเเรมรายาเฮอริเทจ ตัวโรงเเรมเมื่อเดินเข้าไปเหมือนเป็นอีกโลกนึงเลย space ดูสวยสงบ อบอุ๊น อบอุ่น

ตัวร้านอาหารตั้งอยู่ริมคอร์ทกลางโรงเเรม ตกเเต่งด้วยวัสดุพื้นบ้านของภาคเหนือ เเต่ทำออกมาได้ดูดีอย่างไม่น่าเชื่อ

เมื่อนั่งที่โต๊ะ ทางร้านจะเสิร์ฟ amuse bouche ให้ทานเป็นเหมือนข้าวพองกะใบชาหมัก ซึ่งเอาจริงๆมันอร่อยเเฮะ (เคยทานของร้านSAWAAN เเล้วขมฝาดๆ เเต่ที่นี่รสนวลๆดี)

เมี่ยงปลาใบชะพลู อร่อยดีครับ ช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดี

ยำเป็ดกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมมะม่วงดิบ ทานเเล้วให้รสเปรี้ยว สดชื่นเหมือนกินยำมะม่วงดีครับ

อันนี้เป็นน้ำพริกอะไรสักอย่าง จำไม่ได้ เเต่ที่จำได้คืออร่อยครับ ทานคู่กับผักสด กรอบๆ

หมูตุ๋นอบกรอบรากบัว จานนี้อร่อย เหมือนกินหมูกรอบที่มีรสอ่อนๆ ตรงส่วนเนื้อนุ่มดี เเต่ผมว่ามันเยอะไปหน่อย

ผัดรากบัวแป๊ะก๊วย จานนี้อร่อยครับ เหมาะเอาไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ซี่โครงหมูต้มเผือกและผักแขยง เมนูนี้อร่อยกว่าที่คิด ตอนเเรกนึกว่ารสจะออกมาประมาณเเกงเลียง เเต่เอาจริงรสกลมกล่อมดีครับ ไม่เหม็นกลิ่นผักด้วย

สรุป เป็นร้านที่บรรยากาศดีมากกกกกกก อาหารเเปลกดีเพราะเหมือนทางร้านเอาอาหารท้องถิ่นมาประยุกต์ เหมาะสำหรับคนที่อยากลองเมนูเเปลกๆ ใหม่ๆครับ

INSIDE HOUSE

ห่างจากวัดพระสิงห์ไม่มาก จะมีโรงเเรมสวยๆโรงเเรมหนึ่งชื่อInside Houseครับ ซึ่งที่โรงเเรมนี้มีร้านอาหารที่เสิร์ฟเมนูไทยๆอยู่  ผมเลยหาโอกาสมาลองครับ ตัวโรงเเรมเเต่งเเบบกึงโคโลเนียลกึ่งเรือนขนมปังขิง ซึ่งน่าจะดังในหมู่ชาวจีน เพราะเห็นมีมาถ่ายเเบบกันด้วย

ร้านอาหารตกเเต่งสวยดีครับ โปร่งๆ ดูเเล้วสบายตาดี

เมนูเเรกที่ผมทานคือเมี่ยงปลากระพงทอดครับ รสชาติอร่อยดี เเต่อยากให้เผ็ดกว่านี้อีกนิด

ต่อมาเป็นซุปกระดูกหมู ซุปกลมกล่อมดีครับ หอม หวานทีเดียว

จากหลักเป้นผัดไทยห่อไข่ ผมว่ารสมันจืดไปหน่อย เเถมน้ำซอสมันไม่เข้าเส้น กินเเล้วเลยเเอบผิดหวัง

ของหวานเป็นส้มซ่า อันนี้อร่อยครับ รสเปรี้ยวอมหวานหอมกลิ่นหอมเจียว ทานเเล้วสดชื่นดีครับ

สรุป ร้านสวยเเต่รสขาติอาหารเเอบธรรมดาไปหน่อย เเถมเมนูมีน้อยด้วยครับ

CHANTRA KHIRI

คราวนี้ออกนอกเมืองมาหน่อยสำหรับร้านอาหารในโรงเเรมจันทราคีรี ตัวโรงเเรมตั้งอยู่บนเนินเขา มองวิวออกมาเเล้วสวยมาก ใครมาทานอาหารเเนะนำให้มาก่อนพระอาทิตย์ตกครับ บรรยากาศดี๊ ดี

อันเเรกที่สั่ง ผมสั่งเป็นออเดิร์ฟเมือง มีเเคบหมู น้ำพริกอ่อง  อร่อยดีครับ รสจัดจ้านดี

อันนี้เป็นเหมือนต้มเเซ่บเนื้อครับ อร่อยมากก เนื้อนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น

จานนี้เป็นปลาฟูผัดพริกขิง ก็อร่อยครับ รสหวานอมเผ็ด ทานกับข้าวอร่อยดี

ความจริงมีอีกหลายเมนูที่สั่ง เเต่วันที่ไปทานกันหลายคนเลยชุลมุน ถ่ายมาได้เท่านี้ครับ

สรุป ร้านนี้อาหารอร่อยมากกกก เเถมวิวสวย เสียอย่างเดียวไกลจากตัวเมืองไปหน่อย

ปล.เหมือนตอนนี้ร้านจะปรับเป็นเเบบChef table ไม่มีเเบบ A La Cart เเล้วครับ

MEDIUM RARE

ร้านสเตคร้านนี้พี่ที่รู้จักกันเป็นคนเเนะนำมา ซึ่งมาทานเเล้วก็ไม่ผิดหวังเลยครับ ตัวร้านตกเเต่งเเบบเรียบง่ายออกแนวสบายๆ รัสติคนิดๆ

ตับบดทานกับขนมปัง อร่อยดีครับ เเต่ยังชอบของร้านBombay Hut มากกว่า

Calamari อร่อยมากกกก ทานกับน้ำจิ้มเเล้วเข้ากันดี ไม่เลี่ยน ไม่อมน้ำมัน ปลาหมึกก็สด

อันนี้เป็นเหมือนพัฟไส้ชีส เอาไว้ทานเล่นเพลินๆอร่อยดีครับ

Nachos ก็อร่อยครับ เเผ่นข้าวโพดกรอบเจอชีสเข้าไป ฟินมาก

พาสต้าเเองเจิลเเฮร์อันนี้คือดีงาม ทานเเล้วไม่เลี่ยนด้วย หอมกลิ่นBasilกะพริกเเห้งดีครับ

สำหรับจากเมน ผมสั่งมาทานด้วยกัน ทั้งสเตคเนื้อ พอร์คชอบ เเซลมอนย่าง ซี่โครง เเละDuct Confit เอาจริงๆนะ คืออร่อยทุกตัวเลยครับ ทุกจานย่างมาได้ดีมาก เเถมพวกฟักทองบด มันบด หรือผักย่างที่เสิร์ฟมาในจานก็อร่อยไปเสียหมด ไม่มีอะไรจะติ อ้อ! ขอติตรงที่ฟักทองบดให้มาน้อยไปหน่อย อยากได้เยอะๆ555

สรุป ใครชอบสเตค ไม่ควรพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวงครับ

KEEP IN TOUCH

อีกหนึ่งคาเฟที่สวยมากของเชียงใหม่ ตัวคาเฟ่เเบ่งออกเป็น2 อาคาร เเต่งเหมือนGlasshouseในยุโรป สวยดีครับ

เมนูเเรกที่สั่งคือสลัดเห็ด รสชาติเฉยๆครับ น้ำสลัดไม่ค่อยส่งรสชาติของผัก เเละเเอบอยากให้มีtextureกรุบกรอบนิดนึง

สวัดเเซลมอน ไม่ต่างจากสลัดเห็ดครับ รสชาติจืดๆกลางๆ

ข้าวกะเเกงฮังเล  ตัวนี้อร่อยดีครับ เเต่ผมว่าดอกอัญชัญมันไม่เข้าเเฮะ

วอฟเฟิลผลไม้กะไอศครีม ตัวไอศครีมอารมณ์ประมาณไอติมวอลครับ ผลไม้กับวอฟเฟิลยังไม่ค่อยเข้ากันเท่าไร

สรุป ร้านสวย อาหารราคาไม่เเพง เเต่รสชาติผมว่ายังไม่โดนเท่าไรครับ

THE VERDE

อีกหนึ่งร้านสวยในย่านนิมมาน  ตัวร้านตกเเต่งคล้ายๆร้านKeep in touch มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะดีครับ

ปอเปียะอร่อยตามมาตรฐานดีครับ ไม่อมน้ำมัน

สลัดผัก ผมเเอบไม่ชอบน้ำสลัด รสบัลซามิกมันเเรงไปหน่อย เเถมผักก็น่าจะหั่นนิดนึง

ปีกไก่ทอด อันนี้รสชาติปีกไก่ทอดทั่วไปเลยครับ ไม่ดี ไม่เเย่

ข้าผัดสัปปะรด อร่อยดี เเต่ติดหวานไปนิด อาจจะเพราะสัปปะรดหวานด้วย

เเกงเผ็ดเป็ดย่างกับต้มข่าไก่ ผมว่ามันหวานทั้ง2จานเลยครับ เเละอยากให้รสมันเข้มเครื่องเเกงมากกว่านี้หน่อย

มาที่ของหวาน เค้กทั้ง2ชิ้นเอาจริงๆอร่อยเเฮะ เนื้อเค้กนุ่มละเอียด เเละหวานกำลังดี ส่วนไอศครีมก็อร่อยดีครับ เเต่เข้าใจว่าน่าจะเป็นไอศครีมสำเร็จรูป

สรุป ร้านสวย อาหารคาวยังไม่ค่อยโดน เเต่เบเกอรี่โอเคทีเดียว ราคาไม่เเพงดีครับ

CREEK CAFE

ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในโรงเเรม Flora Creek หรือที่รู้จักกันดีในชื่อกฤษดาดอย ตอนผมไปได้ถือโอกาสไปเดินเล่นในตัวรีสอร์ท เอาจริงๆยังสวยอยู่นะ ต้นไม้ใบหญ้าดูได้รับการดูเเล

ร้านอาหารจะตั้งอยู่ด้านหน้า เป็นอาคารโมเดิร์น ติดกับลอบบี้เลยครับ

เมนูเเรกเป็นปอเปียะ เเอบอมน้ำมันไปนิด เเถมไม่กรอบเท่าไร

อันนี้เป็นเหมือนน้ำพริกกุ้ง ทานกับหมูย่างเเละผัก  จานนี้อร่อยดีครับ

แกงส้มชะอมชุบไข่ ผมว่ารสมะขามเปียกในเเกงเด่นไปนิด เลยกลบพริกเเกงส้ม

ผัดผักกลางๆครับ ไม่ดีไม่เเย่

อันนี้สั่งโค้กครับ เสิร์ฟมาทีนี่งงเลย เเพคเกจจิ้งหรูหราดีเเท้

สรุป พนักงานบริการดี ราคากลางๆ เเต่อาหารยังไม่ค่อยโดนเท่าไรครับ

ITALICS

ร้านนี้เกิดจากเดินงงไปงงมายามเช้า ตอนเเรกกะไปกินrustic & blue เเต่คนเยอะ เลยจับพลัดจับผลูมาลองทานบุฟเฟต์อาหารเช้าที่นี่เเทนครับ ร้านเเต่งสวยงามตามท้องเรื่องครับ เหมือนนั่งกินในป่าโกงกาง(เวอร์ชั่นไฮโซ)

ไข่เบเนดิกซ์กับเเซลมอน เเอบผิดหวังเเฮะ ตัวซอส ตัวไข่ ตัวมัฟฟิน มันดูเเห้งๆหมดเลย

French Toast อร่อยดี เเต่ผมว่าจัดจานไม่สวย ผลไม้ดูไม่น่าทาน

กระเช้าผลไม้เเละขนมที่มาเสิร์ฟ ผมว่ามันเเห้งๆไปหน่อย คาดว่าคงเตรียมผลไม้เเล้ววางตากเเอร์ไว้ มันเลยไม่ฉ่ำ ผิวเเห้งๆไปหน่อย

สรุป ร้านสวย เเต่อาหารยังธรรมดาครับ(อาจจะเป็นเพราะเป็นอาหารเช้า ทางโรงเเรมเลยไม่จัดเต็มเหมือนอาหารเย็น)

SS1254372 CAFE

คาเฟ่ผสมเเกลลอรี่งานอาร์ตบนถนนนิมมาน ตัวคาเฟมีขนาดไม่ใหญ่มาก เเต่เเต่งน่ารักดีครับ

French Toast ขนมปังภายนอกกรอบนิดๆ ภายในชุ่มนมกับไข่ เสิร์ฟพร้อมผลไม้ อร่อยครับ เเถมหน้าตาสวยด้วย น่าเรียกร้านItalicsมาดูงาน

โยเกิร์ต อันนี้ก็อร่อยครับ ทานเเล้วรู้สึกสดชื่นดี ไม่หนักท้องมาก

Egg Benedics ทำออกมาได้ดีครับ เเยกhollandaise sauce มาในถ้วยเล็กๆ เผื่อคนไม่ชอบอะไรมันๆมาก

สรุป อาหารอร่อยดีครับ เเต่อาจะรอนานนิดนึงเเต่เทียบกับรสชาติเเละหน้าตาเเล้ว คุ้มที่จะรอครับ

THE DIPLOMAT SINGLE MALT CLUB

อันนี้เเถมครับ สำหรับใครที่อยากหาที่นั่งดื่มเเบบเงียบๆ เเถมมีSingle Malt ให้เลือกเเบบหลากหลาย เเนะนำที่นี่เลยครับ บรรยากาศดี มีตัวเลือกเครื่องดื่มเยอะ เหมาะมากที่จะมานั่งชิลๆครับ