Fig Cafe คาเฟ่เล็กๆ ลึกๆ ที่ซ่อนตัวอยู่บนเกาะช้าง

เมื่อเข้ามาแล้ว บรรยากาศดีมาก ให้ความรู้สึกเหมือนมาบ้านเพื่อน พี่โมเจ้าของ อัธยาศัยดี ชวนคุยสนุก เป็นกันเองมากค่ะ

ความพิเศษของที่ร้าน คือ พี่บาริสต้า เค้า Brewing กาแฟ ด้วยเครื่องสกัดช็อตกาแฟแบบใช้มือ

สอบถามจากพี่โมว่า ทำไมไม่ใช้เครื่องแบบอัตโนมัติหล่ะ คำตอบที่ได้คือ เพราะเกาะช้างไฟตกบ่อย การที่เรากำลังสกัดช็อตกาแฟ แล้วเครื่องมันดับ จะให้ให้กาแฟเสียรสชาติ และความอร่อยลดน้อยลง เพราะฉะนั้นใช้กำลังมือนี่แหละดีกว่า

เมนูเครื่องดื่ม ที่โดดเด่นของร้าน ก็คือเมนูกาแฟ ที่มีให้เลือกหลากหลาย หรือใครชอบพวกเบเกอรี่ ทางร้านเค้าอบเอง ทำเองน๊า เมนูอาหารก็มี เน้นไปทางอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ ราคาไม่แรง คุณภาพ เหมาะสมกับราคา 

เมนูที่มาแล้วแนะนำให้สั่ง ⭐

Cold Brew Princess 🥤

เป็นกาแฟสกัดเย็น ท๊อปมาบนน้ำลิ้นจี่ สกัดเย็นไม่ใส่น้ำตา ผสมคอลลาเจน ดื่มแล้วได้ความสดชื่นดีมาก รสชาติลงตัวสุดๆ 

กาแฟดริป ☕

ซึ่งทางร้านมีเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือก แล้วแต่ความชอบเลย

Koh Chang Sunrise 🍊

กาแฟน้ำส้มที่ไม่ธรรมดา เพราะทางร้านใช้น้ำส้มคั้นสด ไม่ใส่น้ำเชื่อม แล้วท๊อปด้วยกาแฟสกัดเย็น เติมความสดชื่น ดื่มได้ทั้งวัน

พายเห็ด 🥧

ที่เพื่อนชม แห่งเพจ บันทึกการเดินทาง The Family Travel แนะนำว่า มาแล้วต้องสั่ง แต่วันที่แอดไปของหมดเกลี้ยงเลย ไว้รอบหน้าต้องกลับมากินให้ได้

ครัวซองต์ 🥐

ที่กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย ทางร้านไม่หวงวัตถุดิบเลย และหากใครติดใจ พี่โม เค้ามีบริการจัดส่งไปรษณีย์ไปได้ทั่วไทยเลยน๊า

สำหรับใครที่มาเที่ยวเกาะช้าง และเป็นคอกาแฟ แบบ 𝘚𝘭𝘰𝘸 𝘉𝘢𝘳 หรือต้องการหาคาเฟ่เก๋ๆ แอดแนะนำต้องห้ามพลาด ร้านเหมาะสำหรับคนที่ชอบอะไรไม่วุ่นวาย แต่ถ้าชอบถ่ายรูป หรือติดทะเล ที่นี่อาจไม่ตอบโจทย์เท่าไหร่ค่ะ

📍ซอยตรงข้ามเอวา https://maps.app.goo.gl/iAcNVxvRLy5QJdCB7

⏰ เปิด 8 โมงเช้า ปิด 4 โมงเย็น 

☎️ หาร้านไม่เจอ โทรถามได้จ้า 081-410-4747 (พี่โม)