"ร้านฉงฉิ้ง ฉือชีวโค่วหัวโกว ฮอท พอท" 🤣 แค่ชื่อร้านก็บันเทิงละ
ชาบูหม่าล่าแบบสูตรชาวจีนดั้งเดิม ขายดีมาก ช่วงเย็นคนแน่นร้านทุกวัน ดูภายนอกคือร้านนี้จีนจ๋า จีนมาก ถ้าครอบครัวไม่พามาจะไม่รู้เลยว่าคนไทยเข้ามากินร้านนี้ได้
เมนูเป็นภาษาจีนแต่หลังๆ มีภาษาไทยแล้ว แม้อาจจะยังไม่ถูกเป๊ะ แต่ก็พอสันนิษฐานได้ว่าคือเมนูอะไร มากิน 2 รอบแล้วจนรู้สึกว่า โอเค ควรบอกต่อ น้ำซุปเลือกได้สูงสุด 3 รสชาต อายเลือกตามนี้
- น้ำซุปหม่าล่า ☆☆☆
- น้ำซุปกระดูกวัว
- น้ำซุปมะเขือเทศ
เลือกซุปเสร็จก็จิ้มสั่งพวกวัตถุดิบต่างๆ อยากกินอะไรจิ้มเลย จากนั้นก็เดินไปตักน้ำจิ้ม แล้วจะอุทานว่า โอ้ววว อะไรกันครับเนี้ย 😅 คือหลุมน้ำจิ้มและเครื่องปรุงต่างๆเยอะมากเกือบ 20 หลุมแน่ะ ก็ปรุงตามที่อยากทานได้เลย แต่ทางร้านมีน้ำจิ้มสูตรของทางร้านด้วยนะ แอบจำมา
- กระเทียม 1 ช้อน
- ต้นหอม ผักชี
- น้ำมันงา 2 ช้อน
- ซอสงา 2 ช้อน
- พริกสด
- ซีอิ๊วนิด
- มะนาวหน่อย
แต่สุดท้ายถ้าสูตรของทางร้านยังไม่ถูกปาก ก็ไปเติมอีกนิดตามใจชอบได้เลย ทางร้านใส่ใจลูกค้าเว่อๆ เพราะมีหมวกคลุมผมกันหัวเหม็น มียางมัดผมให้ด้วย ก่อนจะทานก็อย่าลืมใส่ชุดเอี๊ยมกันเลอะนะ 🙂 ชุดเอี๊ยมผูกไว้กับเก้าอี้ของทุกคน
น้ำซุปหม่าล่าจะแบบจีนแท้ๆเลย จะมีความเผ็ดร้อนมัน แนะนำว่าควรสั่งมา 2-3 น้ำซุปจะได้มีไว้ทานแก้เลี่ยน ตบท้ายด้วยหมั่นโถวทอด จิ้มนมข้นหวาน ดับเผ็ดได้ดีงาม
"ร้านฉงฉิ้ง ฉือชีวโค่วหัวโกว ฮอท พอท"
ชื่อยาวมากกก 5555555 และนางมีโปรสำหรับคนไทยที่ไปกิน ลด 30% ด้วยจ้าา โปรดีๆต้องรีบไป
รอบแรกไปตอนกลางวันคนไม่มี รอบสองไปตอนเย็นคนเยอะมากก เยอะแบบแน่นร้านเลย ของเขาดีจริง ขับผ่านทีไรรถจอดเต็มทุกที
📌 ร้านอยู่ตรงข้าม korea town (เยื้องทิฟฟานี่โชว์) พัทยาสาย 2
🕰 11:30 - 23:30 น.
🚙 จอดข้างทางหน้าร้าน