สวัสดีครับ วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารที่ได้มีโอกาสไปทานมาในกรุงเทพครับ เอาไว้ประกอบการตัดสินใจสำหรับคนที่สนใจจะไปทานครับ
984 WOLF
เริ่มร้านเเรกกันที่ร้าน 984WOLF ซึ่งเป็นร้านอาหารฝรั่งที่ตั้งอยุ่ในย่านสาทร ตัวร้านเป็นบ้านเดี่ยว2 ชั้น ดูสวยดีครับ ภายในร้านค่อนข้างกว้างขวาง เเต่จุดเด่นของร้านก็คงหนีไม่พ้นโคมไฟรุปพระจันทร์ที่ตั้งอยู่ตรงโถงบันไดของร้าน
บรรยากาศในร้านจัดไฟสลัว เหมาะสำหรับมาเดทกันดีครับ
ผมสั่งขนมปังมาทาน ตัวขนมปังเสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอก ทานคู่กันเเล้วอร่อยดีครับ ขนมปังเหนียวนุ่ม ย่างมากำลังดีเลย
เมนูต่อมาเป็น Majestic Oyster หอยนางรมสดเสิร์ฟพร้อมYuzu Vinegar ตัวนี้ผมไม่ได้ทาน เเต่เพื่อนที่ทานบอกเฉยๆครับ
ตัวพาสต้าที่ทานจะเป็นพาสต้าลอบสเตอร์ ตัวเส้นเป็นเส้นสด วึ่งผมเฉยๆ เเต่ตัวลอบสเตอร์ทำได้สุกกำลังดีครับ ส่วนครีมพาสต้าอร่อยครับ ไม่ครีมมี่มากเกินไป ทานได้เรื่อยๆครับ
จานเนื้อผมสั่งLamb Tenderloin เสิร์ฟพร้อมกับครีมมายองเนสเเละกระเทียมครับ เนื้อเเกะทำมาได้ดีครับ มีกลิ่นหอมเเละได้รสชาติของเนื้อเเกะเต็มๆ
อีกจานจะเป็นเนื้อย่างชาโคล ย่างมาเเบบMedium ซึ่งได้รสชาติเนื้อเต็มๆ เสิร์ฟพร้อมกับเกลือชนิดต่างๆ
ของหวานจะเป็นPao de lo วึ่งเป็นขนมไข่เเบบโปรตุเกส วึ่งทางร้านนำเสนอมาก ทานเเล้วเหมือนขนมไข่เเบบเเป้งไม่สุก ไม่ค่อยชอบเท่าไรครับ
สรุป ร้าน984WOLF เป็นร้านที่น่าจะออกเเนวเน้นรสชาติของวัตถุดิบเป็นหลัก อาหารเเต่ละจานจะปรุงมาน้อย ซึ่งพอทานเเล้วรับรุ้ได้ว่าวัตุถุดิบดี เเต่สำหรับผม รสชาติยังไม่ถูกปากเท่าไร เเละขนาดเสิร์ฟเเต่ละจานเล้กไปหน่อยเมื่อเทียบกับราคาครับ
Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar By Sri Trat
มากันที่ร้านที่2 คือร้านบูรพา ตัวร้านตั้งอยุ่ในตึกย่านนานา ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เเต่ตกเเต่งได้สวยทีเดียวครับ ชั้นล่างจะเป็นบาร์ ส่วนชั้น2จะเป็นที่นั่งทานอาหารให้อารมณ์ตู้รถไฟหรูๆประมาณ oriental express
ตอนผมไปยังเป็นการสั่งเเบบa la cart อยู่ เเต่เหมือนปัจจุบันจะเป็นเเบบคอร์สเเล้ว ตัวเเรกที่ทานเป็นคางกุ้ง ตัวกุ้งทำมาได้กรอบเเละมีรสหวานอมเผ็ด เอาไว้ทานเล่นเพลินๆได้ครับ
จากนั้นผมไล่สั่งตั้งเเต่ยำเเหนมข้าวทอด/ปลาหมึกผัดวุ้นเว้น ข้าวผัดรถไฟ เเละเเกงเผ็ดมาทาน โดยรวมรสชาติใช้ได้ครับ เเต่ความเผ็ดเเละถึงเครื่องเทศจะน้อยกว่าอาหารไทยปกติ เข้าใจว่าทางร้านคงปรับให้ทานได้ง่ายๆ โดบรวมอาหารคาวร้านทำได้ดีครับ
เพื่อนผมเกิดอยากทานของหวานขึ้นมา ซึ่งของที่ร้านจะเป็นกล้วยเอาไปทำรุปเเบบต่างๆ ซึ่งทำมาได้สวยครับ เเต่ทานเเล้วเฉยๆ
สรุป เป็นร้านที่สวย บริการดี อาหารรสชาติกลางๆ ผมว่าเหมาะสำหรับพาเเขกต่างชาติมาลองทานนะ ส่วนคนที่ชอบอาหารไทยรสจัดๆ อาจจะยังไม่โดนเท่าไรครับ
THE MUSTANG BLU
ที่นี่จริงๆเเล้วเป็นที่พัก ซึ่งตัวอาคารเป็นอาคารเก่าเเถวหัวลำโพงที่ผมชอบมองเวลาเดินผ่านเสมอ พอรู้ว่าที่นี่เปิดเป็น รร เลยลองติดต่อเข้าไป ซึ่งทางร้านบอกว่าสามารถจ่ายเงินเพื่อมาทานมื้อเช้าได้ จึงได้โอกาสเข้ามาชม รร ครับ (ปัจจุบันที่นี่เปิดเป็นคาเฟ่เพิ่มเเล้วครับ เห็นว่าเป็นที่นี่ยมมากทีเดียว) อย่างที่บอกว่า ที่มาทานอาหารที่นี่หลักๆเพราะชอบตัวอาคารมาก พอมีโอกาสได้มา จึงเดินถ่ายรูปมุมต่างๆมาเยอะเลย(ถ้าไม่ได้พักจะเดินชมได้เฉพาะชั้น 1 ครับ) ซึ่งทาง รร เเต่งออกมาได้สวยมากกกกกกกกกกก
โซนทานอาหารจะเป้นโถงใหญ่ด้านหน้าตึกครับ กลางโถงมีเเกรนด์เปียโน เเละบันไดเวียนโบราณตั้งอยู่ สวยมากครับ
เดินชมจนพอใจก็มานั่งที่โต๊ะครับ พนักงานที่นี่สุภาพน่ารักมากครับ ช่วงผมไปยังไม่ค่อยมีคน เลยได้มีโอกาสคุยกับพนักงาน ถือว่าอัธยาสัยดีมากครับ
ชุดอาหารเช้าที่ทานจะเป็นขนมปังปิ้ง สเตคเเซลมอน ไข่ เเละผลไม้ครับ โดยรวมถือว่าไม่เเย่ เเต่ผมว่าเเซลมอนเเอบมีกลิ่นคาวไปนิด เเต่ยกโทษให้เพราะอาหารหน้าตาดีมากกกกกก
ในเซทมีชาเเละเค้ก ซึ่งเค้กผมว่าเเห้งไปนิด
สรุป สำหรับที่นี่ผมว่าด้านรสชาติอาหารอาจจะกลางๆ เเต่ตัวบรรยากาศสถานที่สวยมาก มีเสน่ห์มากครับ เเค่ได้เข้ามาชมสถานที่ก็คุ้มเเล้วครับ
LOUKJAAN
มาถึงร้านอาหารเปิดใหม่ซึ่งเป็นเเบรนด์ลูกของห้องอาหารเสน่ห์จันทร์ มีชื่อว่าลูกจันทร์ ตัวร้านตั้งอยู่ในโรงเเรม KEMPINSKI SINDHORN ตัวร้านมีขนาดกว้างขวางทีเดียว รองรับเเขกได้เยอะอยู่ครับ
อาหารที่เสิร์ฟจะเป็นอาหารไทยเป็นหลัก โทนเดียวกับเสน่ห์จันทร์ครับ ผมสั่งยำ หมูผัดพริกเกลือ กุ้ง ไข่เจียวปู เเกงรัญจวนมาทานครับ รสชาติโดยรวมให้กลางๆครับ ยังไม่ถึงกับถูกปากมาก (สำหรับสไตล์อาหารประมาณนี้ ผมยังชอบร้านพรานกระต่ายมากกว่า)
สรุป เป็นร้านที่ตกเเต่งสวย บรรยากาศดี เเต่รสชาติอาหารยังกลางๆครับ ไม่ค่อยโดนเท่าไร
CLAY
ร้านClay จะตั้งอยู่เเถวอารีย์ครับ ตัวร้านเป็นบ้านสองชั้นเเต่งในโทนอบอุ่น มีมุมGlasshouse ให้นั่งทานในบรรยากาศสวนเขียวๆ โดยรวมถือว่าเป็นร้านที่บรรยากาศดีทีเดียวครับ
ผมสั่งอาหารมาทานด้วยกัน3จานคือ ซีซาร์ สลัด, Duck wellington เเละ หมูกรอบ ครับ ตัวซีซาร์ สลัดถือว่าทำได้ดีตามมาตรฐานครับ
ตัวDuck Wellington อบมาดีมาก แป้งพัฟที่หุ้มภายนอกบางกรอบ ไม่เเฉะ ส่วนเนื้อเป็นภายในฉ่ำกำลังดีครับ เอาจริงเมนูนี้ผมกินเเบบไม่ราดเกรวีด้วยซ้ำ
ส่วนตัวนี้จำชื่อในเมนูไม่ได้ เเต่มันคือหมูกรอบ ทำมาได้ดีมากเช่นกัน หนังกรอบ เเละไม่อมน้ำมัน ทานง่าย เครื่องเคียงก็อร่อย เข้ากันดีครับ
สรุป เป็นร้านที่อาหารอร่อย เเละportion ใหญ่ดีครับ สามารถกินเอาอิ่มได้เลย โดยรวมคือประทับใจครับ
CHARM GARDEN
ร้านนี้จะตั้งยู่ชานเมืองเเถวพระราม2 ครับ ตัวร้านเป็นอาคารชั้นเดียวล้อมรอบด้วยสนามหญ้า ดูโปร่งสบายดีครับ
อาหารที่เสิร์ฟจะเป็นอาหารไทยเป็นหลักครับ
ตัวเฟรนช์ฟรายธรรมดาครับ เหมือนกินมันทอดทั่วไป
ยำผักทอดกรอบ ทอดมาเเฉะไปนิดนึง น้ำยำยังไม่จัดจ้านเท่าไร
น้ำพริกอร่อยดีครับ ทานกับผักสดเเล้วเข้ากันดี
ผัดสามเหม็น(ชะอม สะตอ กะปิ) จานนี้ทพออกมาได้ดี ผมชอบที่มีความไหม้กะทะนิดๆ อร่อยครับ
โรตี เเกงเขียวหวาน อร่อยได้มาตรฐานครับ
ผัดไทยกุ้ง ผมว่าเส้นเเฉะไปหน่อยครับ
สรุป เป็นร้านที่อาหารรสชาติกลางๆ บางจานเเอบผิดหวังครับ
MOTHER MAY I
มาต่อกันที่ร้านนี้ครับ ตั้งอยู่เเถวเอกมัย ตัวร้านกว้างขวาง มีหลายโซนล้อมรอบสนามหญ้าตรงกลาง บรรยากาศดีเช่นเคยครับ
อาหารที่ผมสั่งมี ไข่ฟู, ใบเหลียงผัด, ต้มยำ, ปลาเผา เเละข้าวหุงกะทิ ซึ่งทุกจานทำอกมาได้ดีมากครับ รสมือคนทำดี อร่อยทุกจานเลยครับ
ของหวานนเป็นซอเบท์เมี่ยง ทานเเล้วเหมือนกินเมี่ยงคำเย็นๆ เเปลกดี
สรุป ร้านสวย บรรยากาศดี อาหารอร่อย เเนะนำเลยครับ
SANCTUARY
ข้ามมาฝั่งสมุทรปราการกันบ้างครับ ร้านSanctuary เป็นร้านอาหารตั้งอยู่เเถวปากน้ำครับ ตัวร้านเป็นบ้านเก่าในสวน บรรยากาศสบายๆครับ
ผมสั่งยำถั่วพู แกงส้ม เเละผัดผัก ตัวเเกงส้มกะยำ รสชาติหวานไปหน่อย เเต่ส่วนผัดผักรสกลมกล่อมดีครับ
สรุป ร้านบรรยากาศดี เเต่รสชาติอาหารกลางๆครับ
คนชง คนปรุง
ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงถนนสุทธิสารวินิจฉัยครับ ตัวร้านเป็นตึกอยู่ริมถนน อาจจะหาที่จอดรถยากนิดนึง ภายในร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เเต่โต๊ะกระจายๆกันตามมุมต่างๆเลยไม่เเออัดเท่าไรครับ
อาหารที่นี่จะออกสไตล์จีน ผมสั่งผัดหนำเลี๊ยบ ต้มกระดูกหมูกำหล่ำ ผัดผักบุ้ง ไก่ทอด ต้มจืดหมูสับบ๊วย พบว่าทุกจานรสชาติดีมากกกกกกกกก(ยกเว้นต้มจืด ที่ผมไม่คุ้นรสเเบบนี้) อาหารทุกจานรสชาติกลมกล่อม ต้มกระดูกหมูผักเปื่อย น้ำซุปหวาน ผัดหนำเลี๊ยบก็รสชาติลงตัว ประทับใจครับ ที่จะมีรู้สึกว่าธรรมดาก็คือตัวไก่ทอดที่เฉยๆ
สรุป อาหารอร่อยมาก เเต่เเนะนำให้นั่งTaxiไปทานครับ
ยุ้งฉาง
มาที่ร้านสุดท้ายของรีวิว ร้านยุ้งฉางเป็นร้านอาหารจีนตั้งอยู่ในย่านอารีย์ ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก เเต่สไตล์จีนmodern เป็นร้านที่ออกเเนวรีบกิน รีบไป ไม่ใช่เอาไว้นั่งเเช่คุยกัน
ผมสั่งเปี๋ยง เปี๋ยง เมี่ยน ซึ่งเป็นบะหมีที่ต้องนวดด้วยมือ คอยดึงเส้น เส้นจะมีความนุ่มหนึบ โดยผมเลือกทานกับซุปกระดูกหมู รสชาติอร่อยดีครับ คล้ายๆกินราเม็ง
นอกจากนี้ยังสั่งเกี๊ยหมูซึ่งจะราดด้วย โขวสุ่ยจี ซึ่งเป็นน้ำราดเเบบจีน ให้รสเผ็ด อมเปรี้ยว อมเค็ม อร่อยดีครับ
ส่วนเจ้านี่คือ โร่ เจีย โม๋ เป็นเหมือนเบอร์เกอร์จีน เป็นเเป้งยัดไส้หมูสับที่คลุกซอส ทานคู่กับเครื่องเคียง อร่อยดีครับ
สรุป เป็นร้านอาหารที่อร่อยดีครับ ทุกเมนูที่สั่งมาไม่ผิดหวัง ราคาก็ไม่เเพงดีด้วย เเนะนำครับ