ร้าน ไหตี่เลา (Haidilao hotpot) ชาบูหม้อไฟสัญชาติจีน ซึ่งได้มาเปิดสาขาแรกในไทยแล้ว ที่ห้าง Central World ชั้น 7 ซึ่งเป็นร้านชาบูหม้อไฟสไตล์จีนแท้ๆ ที่เราได้ยินชื่อเสียงมาหนาหูว่าเป็นร้านที่สุดยอดทั้งทางด้านคุณภาพของวัตถุดิบ และสุดยอดทั้งทางด้านการบริการที่ดีเยี่ยม แม้เราต้องต่อคิวนั่งรอกันเป็นเวลานานแค่ไหน ก็ไม่ทำให้เรารู้สึกหงุดหงิดใจเลย เพราะความใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่ลูกค้ากดบัตรคิวไปจนถึงนั่งกินที่โต๊ะ
ระหว่างรอนานๆ ก็มีบริการต่างๆ ให้กับทางลูกค้าได้ใช้บริการ เช่น บริการอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม ขนม และเกมฟรี นอกจากนั้นยังมีบริการทำเล็บให้กับสาวๆ หรือบริการขัดรองเท้าสำหรับคุณผู้ชายฟรีอีกด้วย
ภายในร้านก็ยังมีการแสดงเล็กๆ เช่น การทำหมี่ไปเต้นไปให้ได้ดูแบบสดๆ หรือโชว์การแสดงมายากลเปลี่ยนหน้ากากแบบจีน จึงทำให้ร้านไหตี่เลา (Haidilao hotpot) ชาบูสัญชาติจีนแห่งนี้ ถูกขยายสาขาไปทั่วโลกกว่า 300 สาขา อย่างรวดเร็วนั่นเอง
น้ำซุปมีทั้งหมด 5 แบบ
- ซุปหม่าล่า กากพริก (เผ็ดมาก💥) ซุปหม่าล่า ไม่เอากากพริก (แบบนี้จะเผ็ดน้อยกว่าแบบแรก)
- หม้อไฟน้ำซุปสามสหาย น้ำมันไก่ ผงไก่ พุทราจีน และ นม
- หม้อไฟซุปมะเขือเทศ
- หม้อไฟซุปเห็ด
- หม้อไฟซุปต้มยำ (มีเฉพาะที่ไทยเท่านั้น)
Haidilao Hot Pot
📍พิกัด: ร้าน ไหตี่เลา (Haidilao Hot Pot) สาขา Central World ชั้น 7 โซน Isetan
🕒 เวลา เปิด – ปิด : 10.00 - 03.00 น. (รับบัตรคิวเป็นรอบๆ 10.00 และ 16.00 สำหรับวันเปิดตัว วันอื่นๆลองมาเช็คกันอีกทีนะ)
Facebook Page : Haidilao Thailand
มีบริการอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม ขนม และเกมฟรี
ภายในร้านตอนนี้จะรองรับได้ประมาน 60 โต๊ะ ถ้าเราถือของมาเยอะพนักงานก็จะช่วยถือของให้แล้วพาไปนั่งโต๊ะนั้น เราสามารถเปิดเบาะแล้วเก็บของไว้ใต้เบาะได้เลยสะดวกมากๆ อุปกรณ์เสริมมีหลายอย่างมากๆ สามารถชาร์จโทรศัพท์ไร้สายได้ หรือจะชาร์จแบบมีสายก็ได้ ก็มีสายให้ยืม
มียางรัดผมให้ หมวกอาบน้ำไว้คลุมควัน ผ้ากันเปื้อน หมอน ผ้าคลุมไหล่ ปอกแขนสำหรับคนใส่เสื้อเชิ้ตกันเลอะ มีถุงพลาสติกไว้ใส่มือถือไม่ให้น้ำซุปกระเด็น คือแบบครบมากๆจริงๆ
ผลไม้ให้ตักฟรีอย่างจุใจ เสาวรสเปรี้ยวๆ แก้เลี่ยนได้ดีทีเดียว
โจ๊กฝักทอง และ ถั่วแดงต้มน้ำตาล
อาหารทานเล่นก็มีให้เลือกทานเพื่อตัดเลี่ยน
🥣น้ำจิ้ม 45 บาท/คน มีให้เลือกหลากหลายมาก เค้ามีสูตรด้านบนเคาท์เตอร์ให้ทำตามได้เลย
สั่งอาหารผ่าน tablet กันได้เลยนะ
น้ำซุปมีทั้งหมด 5 แบบ
- ซุปหม่าล่า กากพริก (เผ็ดมาก💥) ซุปหม่าล่า ไม่เอากากพริก (แบบนี้จะเผ็ดน้อยกว่าแบบแรก)
- หม้อไฟน้ำซุปสามสหาย น้ำมันไก่ ผงไก่ พุทราจีน และ นม
- หม้อไฟซุปมะเขือเทศ
- หม้อไฟซุปเห็ด
- หม้อไฟซุปต้มยำ (มีเฉพาะที่ไทยเท่านั้น)
🦪 หอยเซลล์ 140 บาท
🐟 ปลาแซลมอน 160 บาท
ซุปจะมีทั้งหมด 5 แบบ มีซุปหม่าล่า ทั้งแบบมีกากพริกและไม่มีกากพริก ซุปสามสหาย ซุปมะเขือเทศ ซุปเห็ด ซุปต้มยำ (มีเฉพาะที่ไทยเท่านั้น) ราคาก็เริ่มต้นที่ 55 - 400 บาท
🦆 เนื้อเป็ดสไตล์ (แนะนำมาต้องสั่งนะ) 🍖 เนื้อออสเตรเลีย (พรีเมี่ยม)
🍖 เนื้อวากิวออสเตรเลีย 1,400 บาท
🥣 น้ำจิ้มเด็ดๆ ใครที่กลัวจะทำเองไม่อร่อย ก็สามารถขอให้พนักงานของทางร้านช่วยผสมน้ำจิ้มสูตรต่างๆ ให้กับเราก็ได้นะ
🥟 หมั่นโถวทอด 100 บาท ทานเป็นของหวาน อร่อยมากกกกก
ตลอดเวลาที่ทานอยู่พนักงานก็คอนเติมน้ำซุปตลอด ตักฟองออกให้ ร้านนี้คือคุ้มของคุ้มจริงๆ ที่สำคัญทำให้ขนาดนี้ ไม่มี Service Charge นะ
โชว์ลีลาการทำเส้น
🥓 เนื้อหนักนุ่ม 130 บาท
🧈 เต้าหูสด 80 บาท
โชว์การแสดงมายากลเปลี่ยนหน้ากากแบบจีน
บิลยาวๆ นี้ เรามาทานกัน 5 คน ตกคนละประมาณ 850 บาท ความคิดเห็นส่วนตัวคิดว่าราคาสมเหตุสมผลนะ เพราะทั้งอาหารและบริการที่คุณภาพดีเยี่ยมมากๆ บอกเลยว่ามาอีกแน่ๆ อิอิ